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et vous initier à la dégustation.
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Apprendre les méthodes de dégustation.
Un des outils adaptés pour mieux capter les saveurs et les arômes.
Comprendre tous les rouages de l'élaboration.
La distillerie Longueteau, située à Capesterre en Guadeloupe, est une exploitation familiale, produisant des rhums agricoles depuis 1895. Sa gamme classique de Rhums Blancs Agricoles, obtenus par fermentation et distillation du jus de canne à sucre, propose des rhums aux
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24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 1 – Rhums blancs Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
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Dégustation du 10 mars 2017 Encore des Rhums Blancs Agricoles Poursuite des investigations et dégustations autour des rhums blancs agricoles Depuis quelques mois, nos séances sont orientées sur les rhums blancs et plus précisément les agricoles à travers des
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Rhums blancs de haut degré – Session dégustation Vendredi 21 octobre 2016 au Club du Rhum Poursuite de nos investigations autour des Rhums blancs de haut degré (60 – 70% vol), avec des rhums Agricoles de Guadeloupe & Martinique proches
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