Vous former sur tout ce qui concerne le rhum
et vous initier à la dégustation.
Contacter Alain au 06 18 15 32 62
Apprendre les méthodes de dégustation.
Un des outils adaptés pour mieux capter les saveurs et les arômes.
Comprendre tous les rouages de l'élaboration.
Douceur et Décadence Cela pourrait être le titre d’un pavé de 500 pages plein d’histoires rocambolesques, mais non, c’est juste ce que m’a inspiré la lecture d’un document moins épais mais plus indigeste. Le Sucre dans le Rhum : Une
En Savoir Plus ▸
Les Rhums « Ambrés » Agricoles Appellation souvent utilisée à tort par bon nombre de profanes pour évoquer les rhums de couleur brune. Elle désigne ces rhums de couleur jaune paille à brun clair, reflets or, parfois plus foncés qui ne sont
En Savoir Plus ▸
24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 2 – Rhums vieux Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
En Savoir Plus ▸
24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 1 – Rhums blancs Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
En Savoir Plus ▸
