Vous former sur tout ce qui concerne le rhum
et vous initier à la dégustation.
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Apprendre les méthodes de dégustation.
Un des outils adaptés pour mieux capter les saveurs et les arômes.
Comprendre tous les rouages de l'élaboration.
Comprendre les différences des Rhums blancs en sachant ce que l’on déguste Depuis septembre 2016, j’ai initié au sein de mon Club une série de dégustations dédiées aux Rhums Blancs, principalement Agricoles, mais pas seulement (les Rhums Agricoles font partie
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Séance de dégustation d’un Rhum Vieux Agricole KARUKERA Expression 2008 – Brut de fût – 47,5 % vol. Alain Rossi Consultant en Spiritueux, Expertise Rhum, WSET Spirits Level 2 AR Formations Rhum espritrhum-formation.com
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Les goûts, les arômes des Rhums Blancs : les influences techniques Depuis septembre 2016, bon nombre de nos dégustations sont orientées sur les Rhums Blancs, principalement agricoles, car ces Rhums, comme toutes les eaux-de-vie blanches, reflètent directement leurs origines techniques.
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La distillerie Longueteau, située à Capesterre en Guadeloupe, est une exploitation familiale, produisant des rhums agricoles depuis 1895. Sa gamme classique de Rhums Blancs Agricoles, obtenus par fermentation et distillation du jus de canne à sucre, propose des rhums aux
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