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24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 2 – Rhums vieux Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
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24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 1 – Rhums blancs Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
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Journal Officiel de l’union Européenne En se rapportant au Journal Officiel de l’union Européenne du 13.2.2008 Annexe 2, paragraphe 1 on y trouvera quelques définitions qui donne un premier cadre au RHUM La plupart de ces règles viennent directement des
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