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24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 2 – Rhums vieux Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
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24 mars 2017 – Rhums découverte – partie 1 – Rhums blancs Histoire, technique, réglementation, origines, appellations, genres, goûts… Définition : Chacun connaît le Rhum … ou du moins, en connaît plutôt les usages : alcools, cocktails, punchs, pâtisserie …
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Dégustation du 10 mars 2017 Encore des Rhums Blancs Agricoles Poursuite des investigations et dégustations autour des rhums blancs agricoles Depuis quelques mois, nos séances sont orientées sur les rhums blancs et plus précisément les agricoles à travers des
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Journal Officiel de l’union Européenne En se rapportant au Journal Officiel de l’union Européenne du 13.2.2008 Annexe 2, paragraphe 1 on y trouvera quelques définitions qui donne un premier cadre au RHUM La plupart de ces règles viennent directement des
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