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RHUMS SELECTIONS

RHUMS SELECTIONS

concours , Dégustation , Rhum agricole , Rhum blanc , rhum blanc pur jus de canne , Rhum vieux 🕔août 12, 2019

le RHUM et les CONCOURS

Durant la première semaine de Juillet (2019), se sont tenus les « MARTINIQUE RHUM AWARDS » en Martinique, bien sûr.
Cette appellation ronflante désigne un concours, (encore un) où un jury, composé de plusieurs dégustateurs d’horizons divers, a goûté à l’aveugle une sélection de Rhums, (dont une grande partie de Martinique … bien sûr) afin de primer les meilleurs de chaque catégorie proposée. Les résultats ont consacré des références qui le méritent (certaines plus que d’autres) mais ont aussi laissé comme une impression de manque. L’événement, bien que sérieusement conduit, a suscité quelques remarques et critiques ça et là. Certes, on peut toujours trouver quelque chose à redire, mais ça reste une belle initiative malgré tout.
Interrogation : souhaitait on faire de la « Martinique » un lieu de sélection de rhums de classe internationale? Car dans ce cas c’est un peu léger ! N’aurait il pas été plus naturel, puisque ça se passait en Martinique, de ne déguster exclusivement que des Rhums du cru, mettant l’accent sur le terroir, la typicité des Rhums et ainsi souligner le savoir faire et l’engagement de chaque maison. Il y a quand même de quoi faire !  Mais la vraie question porte plus sur les motivations et l’utilité de ce genre d’action.

Alain Rossi clubdurhum.com


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Les Résultats:

Rhum agricole blanc AOC Martinique jusqu’à 55% :

1 – Maison La Mauny 50%
2 – Clément canne bleue 2018
3 – Héritiers Madkaud blanc

Non classés : Clément colonne Créole, Depaz cuvée de la Montagne, Dillon Farandole, Dillon Canne rouge, HSE La belle heure, HSE cuvée 2016, HSE 50%, HArdy blanc, J.M Joyaux, La Favorite La Digue, La Favorite coeur de canne, Maison La Mauny Wouj’, Trois Rivières 50%, Trois Rivières cuvée de l’océan

Rhum agricole blanc AOC Martinique de 55% et plus :

1 – Dillon 55%
2 – HSE 55%
3 – HSE Canne d’Or

Rhum blanc agricole non-AOC et pure jus jusqu’à 55% :

1 – A1710 Renaissance
2 – O’Reizinho blanco
3 – A 1710 Diamond Rock

Non classés : Bologne Black Cane, Maison La Mauny Acacia, Toucan 50%

Rhum blanc agricole non-AOC et pure jus de 55% et plus :

1 – Père Labat 59%
2 – A 1710, La Perle Brut
3 – Karukera , L’intense

Non classés : Bielle 59% – Damoiseau blanc 55% – Mhoba White Rum

Rhum agricole AOC Martinique de 3 à 6 ans :

1 – Dillon VSOP
2 – HSE VSOP
3 – Dillon, Cuvée des planteurs

Non classés : Clément cuvée Créole, Depaz cuvée Victor Depaz, Depaz VSOP; Hardy VO, Héritiers Madkaud VSOP, HSE VO, J.M VSOP, La Favorite coeur de rhum, Maison La Mauny VO & VSOP, Trois Rivières cuvée du Moulin, Trois Rivières VSOP.

Rhum agricole non-AOC et pure jus de 4 ans et plus :

1 – Karukera Black Edition Alligator
2 – Clément secrets de fûts « Gourmand »
3 – Damoiseau XO

Non classé : Clément secrets de fûts « Riche ».

Rhum de mélasse de 3 à 12 ans :

1 – A1710 Soleil de Minuit
2 – Maison du rhum Colombie
3 – Plantation Fidji 2009

Non classés : A 1710 Tricentenaire, Diplomatico N°3, Plantation Barbados 5 ans, Plantation Xaymaca, Rivière du Mât 2004, Rum Nation Panama 10 ans.

Rhum agricole AOC Martinique de 6 ans et plus :

1 – HSE XO
2 – Trois Rivières 12 ans
3 – Depaz XO

Non classés : Clément 10 ans, Clément Elixir, Depaz Single ccask 2003, Dillon 2004, Dillon XO, HSE Pedro Ximenez, HSE Fino Oloroso, HSE Sauternes, HSE 2007 small cask, J.M Multimillésime, Maison La Mauny Extra, Maison La Mauny XO, Trois Rivières Triple Millésime.

Rhum de mélasse de 12 ans et plus : 

1 – Plantation Rum Jamaica 2005
2 – Abuelo 12 ans
3 – Abuelo 15 Oloroso

Non classé : Rivière du Mât 2003

Rhum agricole AOC Martinique Brut de fût :

1 – Trois Rivières Cask Strength 2006
2 – HSE 2007 FR
3 – HSE 2007 US

Non classés : J.M 2008, La Favorite 2010

Rhum agricole non-AOC et pur jus Brut de fût :

1 – Mhoba Rum Select Reserve French Cask
2 – Karukera L’Expression

Rhum de mélasse Brut de fût :

1 – Rivière du Mât 2006 (Cuvée de la Confrérie du Rhum)
2 – Rum Nation Worthy Park 2006
3 – Plantation Jamaica 22 ans