Vous former sur tout ce qui concerne le rhum
et vous initier à la dégustation.
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Apprendre les méthodes de dégustation.
Rhums agricoles, Rhums de mélasse, comprendre les appellations...
Entrer peu à peu dans la subtilité des goûts et des arômes.
le RHUM et les CONCOURS Durant la première semaine de Juillet (2019), se sont tenus les « MARTINIQUE RHUM AWARDS » en Martinique, bien sûr. Cette appellation ronflante désigne un concours, (encore un) où un jury, composé de plusieurs dégustateurs d’horizons divers,
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Petit éleveur de Rhums vieux C’est la curiosité, la bonne, qui guidait ce déplacement du côté du Moule, non loin de l’usine « Gardel » , section Letaye. C’ est en Guadeloupe pour ceux qui ne connaissent pas. Après avoir
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GENESIS Pour les anciens, comme moi, ça pourrait évoquer un groupe Anglais de Rock Progressif des années 70-80 , mais non ! C’est la « Genèse » en latin, le 1er livre de la bible, histoire de l’origine : « Au commencement… » Ici
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les Rhums A 1710, des Rhums Extraordinaires Voilà un peu plus de 2 ans, nous découvrions un rhum blanc, un Rhum « extraordinaire » Entendez par « extraordinaire » : différent, en dehors de ce qui se fait habituellement Un Rhum blanc, faisant presque figure
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